鹿，是动物中的一种，鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。它是非常可爱的动物，很多人都是很喜欢，但是我们只有在动物园里面才可以看到它们，或者是在一些野生保护园当中才可以看到，里面也会有雕刻鹿的雕塑矗立在那里。鹿不会出现在茂林地区这样不容易它们的奔跑或者是躲避天敌。它是一种性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷，姿态优美潇洒，能在灌木丛中穿梭自如，或隐或现。因此，雕刻鹿也是受到我们的喜欢。雕刻鹿各处都是可以见得到的，早小区内，公园内，大型广场上等等的地方。

一些善兽、小兽以及毛被厚密的石雕动物，如熊猫、松鼠、兔子之类，大都筋骨不露，肌肤丰厚，或毛被蓬密，有温顺柔媚可爱之状。雕刻就得刀法圆转、柔和，做到“宁肥不可瘦”。对这两方面的特征在刻划时宁可各向极端而切不可中和。其次皮肉绷紧、毛短而疏的石雕动物，只将躯体雕光，一般不必再刻细毛，如马、雄狮只雕刻出马鬃、颈鬣和尾巴毛，其身躯应光滑无毛。柔圆厚毛的石雕动物则均得用刀尖在全身刻毛，以示厚密蓬松，才能形似肖妙。石雕动物的装饰夸大处置是树立在石雕动物写生的根底长进行的，石雕动物装饰夸大，是对某种石雕动物的天然原型的提炼与归纳综合，也是某种石雕动物特征的抽象化和幻想化的反映。如头部特征、背部特征等。

石雕动物雕塑产品不像木雕石雕动物，可以四脚凌空不留底，除一些很小的雕刻件外，一般都脚下连底。这主要是材料因素使然，头性脆，连底雕刻四肢才相对牢固。某些身躯肥大、四肢比例又较为高且细的石雕动物，如牛、马、鹿，腹下完全凌空会有折断的危险，还要在腹下、脚边雕些高起的岩草木等景物连带加固。这也就自然产生了配景，使这部分本来是为了加固的物体，成为增加趣味性和装饰性的有机体，并不使人感到多余，而是使石雕动物活动环境化，更活泼有生气，有的还可取点色，多施点技巧，使产品粗中有细，更耐看。