梅花鹿是鹿科鹿属动物，被列入《世界自然保护联盟》低危物种和中国国家一级保护动物。梅花鹿分布于东亚，从西伯利亚到韩国、中国东部和越南；在日本和台湾等西太平洋岛屿也有分布。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称梅花鹿。梅花鹿生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。鹿还象征吉祥长寿和升官之意。传说千年为苍鹿，二千年为玄鹿。故鹿乃长寿之仙兽。鹿经常与仙鹤一起保卫灵芝仙草。鹿字又与三吉星：“福、禄、寿”中的禄字同音，因此它在有些图案组织中亦常用来表示长寿和繁荣昌盛。

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