山石造景在我国造园史上有着很重要的地位，主要指以假山为代表的一种造景方式。所谓假山是指通过园林艺术家的构思立意和创作活动，用许多小石块的山石堆叠而成的具有自然山形的庭园景观小品。假山的体量可大 可小，小者如同山石盆景，大者可高达数丈，广义的景石实际上包括假山和置石两部分。假山以造景游览为主要目的，充分地结合其他多方面的功能作用，以土、石等为材料，以自然山水为蓝本并加以艺术的提炼和夸张是用人工再造的山水景物;置石则是以山石为材料作独立性或附属性的造景布置，和主要表现山石的个体美或局部的组合，而不具备完整的山体。一般的说假山的体量大而集中，可观可游，使人有置身于自然山林之感;置石则主要以观赏为主，结合一些功能方面的作用，体量较小而分散。假山因材料不同，可分为土山、石山和土石混合山等形式。

景观石雕的观赏性 观赏特征是景观石雕的首要特征，雕塑家根据特定环境中的性质功能、空间结构、尺度比例及情调气氛，追求布置在特定环境中的艺术效果，雕塑艺术品与它所在的环境精密地形成一个有机整体，成为一种公共艺术。景观石雕主要作用是美化空间环境，满足人的心理美感需求，所以景观石雕有别于其他类型的雕塑，它的主要功能是让作品更富有美感，令人赏心悦目，强调艺术品装饰的一面，我们现在观赏到的景观石雕大多是以装饰为题材的抽象或半抽象作品为主，它们处在优美而恰当的环境中，在形式上突出它的工艺性，内容上突出它的趣味性，使之在园林形成一种点缀，成为与环境和谐相融洽的艺术品。

酒店雕塑常使用石雕雕塑，是现代雕塑常用的材料，这种材质有着杰出的特色，也变成雕塑备用材料。这些年城市建设的脚步加速，为了美化城市的，在城市规划中加入了城市雕塑，而大多数城市雕塑都是选用如今的石雕材料，从此雕塑也就成了城市的一部分。在现代的许多雕塑，都成了财富的标志，被增加各种标签，其真实的价值和远没有古代雕塑的那种内在，与雕塑自身的承当的社会人物彻底不一样，在艺术雕塑上有许多雕塑都是以笼统道路为主，不少著作都遭到好评，雕塑不一样于修建的特色即是运用单纯的材料建造就价值的。从雕塑的原意上说，石雕雕塑是物质最自身的一种艺术，现代雕塑的需求即是展示原料自身的价值。不一样的艺术家对雕塑的含义也不一样，现代雕塑遭到传统观念的影响，更注重物品的展示方法，现代雕塑又在传统雕塑之上，各种立异的石雕雕塑是酒店雕塑艺术出潮流。